Top

Gastronomía con sabor a mar

Una semana más, o proponemos un menú elaborado por el chef Pablo Gallego, responsable del restaurante que lleva su nombre en A Coruña. Se trata de un menú que nos aportará las cantidades diarias recomendadas de los macro y micronutrientes que...

Una semana más, o proponemos ...

Read More

Frescura veraniega

Para que disfrutéis al máximo de estos días veraniegos de altas temperaturas os traemos el menú que nos propone el chef Andoni Luis Aduriz, chef del restaurante Mugaritz en San Sebastián. Se trata de un menú perfecto para aportarnos las cantidades...

Para que disfrutéis al máxim...

Read More

Menú completo y refrescante

Una semana más, el chef Ramón Piñero del restaurante La Cocina de Ramón en Logroño nos trae un delicioso menú que no nos dejará indiferentes. Se trata de un menú que nos aporta hidratos de carbono complejos procedentes de la...

Una semana más, el chef Ramó...

Read More

Sabroso pero saludable

El chef del restaurante Pablo Gallego, nos propone un menú saludable con el que no solo vamos a cubrir nuestras necesidades diarias de ingesta de macro y micronutrientes si no que también va a conseguir hacernos felices. Proteínas de alto valor...

El chef del restaurante Pablo ...

Read More

Primavera verde

Verduras y más verduras para un menú sano, equilibrado y nutritivo. Así es el menú que nos propone el chef Isidro Álvarez del restaurante San Diego en Tenerife (Canarias). Una selección de platos formados en su mayoría por alimentos de...

Verduras y más verduras para ...

Read More
Menú Ramón Piñero

La Cocina de Ramón en nuestra mesa

Una semana más Ramón Piñero, chef del restaurante La Cocina de Ramón en Logroño, nos trae un menú perfecto para afrontar el frío. En él encontramos hidratos de carbono complejos, proteínas de alto valor biológico, fibra, grasas cardiosaludables y micronutrientes...

Una semana más Ramón Piñero...

Read More
Menú para San Valentín

San Valentín en tu mesa

Se acerca San Valentín y para celebrarlo el chef Pablo Gallego, responsable del restaurante con su mismo nombre en A Coruña, nos propone un menú con el que sorprender a nuestra pareja y conseguir una velada inolvidable. Además, cubriremos la...

Se acerca San Valentín y para...

Read More

Un guiso de lo más otoñal

El otoño obliga al organismo a una serie de adaptaciones. Lo primero es preparase para el descenso de las temperaturas y eso el cuerpo lo hace a través de un mayor consumo de energía que precisa el centro cerebral de...

El otoño obliga al organismo ...

Read More

De la Rioja a tu mesa

¡Extra Extra!   Hoy estamos de estreno, porque desde este blog, y en nuestro afán por haceros la vida un poquito más fácil y saludable ¡os presentamos la nueva Guía de Menús Saludables de La Rioja!.   Este nuevo proyecto, que se presentó la...

¡Extra Extra!   Ho...

Read More